我国肉脂绵羊名种之一—小尾寒羊 沙晓娜 小尾寒羊体形长而高大，公羊身高91cm，体长92cm，体重100kg；母羊身高77cm；体长76cm；体重60kg。最高记录为公羊身高126cm，体重168kg；母羊身高105cm，体重130kg，堪称家羊之最，因此被称为“超级绵羊”及“高腿绵羊”品种。鼻梁隆起，耳大下垂，四肢细高。公羊体躯丰满紧凑，头大颈粗；母羊体躯为圆桶状，侧视呈方形，后视呈倒“U”形。头小颈细，眼皮较薄，呈粉红色，后躯发达。公羊有粗大的螺旋形角，角基呈方形者优，少数角向外翻，状如帽翅；母羊多有镰刀状角及姜芽状角，极少数为鹿角状角，无角者甚少。尾巴较短，长不超过后膝，呈椭圆形，尾巴的下端中间有一纵沟，尾尖向上翘，紧贴于尾沟，状似秤钩。 小尾寒羊有3种毛型。一是粗毛型：毛直而粗硬，无弯曲，被毛松散，毛干枯而少油汗，主要用于织地毯。二是半细毛型：毛较细密而柔软，弯曲较少，有油汗而不多。三是裘毛型：毛弯曲明显，花穗美丽，羔羊更为突出。体躯被毛白色，少数个体头部、四肢有杂色斑点或杂色毛。 小尾寒羊5月龄即可发情，6～8月龄即可配种，当年即可产羔。全年发情，而多集中于春、秋两季。发情周期17～21天，发情持续期约36小时，怀孕期148～152天，1年产2胎或2年产3胎，每胎产2～4只，也有产6～8只的。产羔率平均260％以上，最高可达600％。公、母羊的繁殖利用年限为6～8年。产羔数也是世界上最高的，是普通羊的数倍， 小尾寒羊是由蒙古羊培育而成，迄今已有2000余年繁育史。随着时代的推移、社会的变革、民族的迁移、贸易的往来，使这种生长在草原地区、终年放牧的蒙古羊逐渐繁殖于中原地区。由于气候条件和饲养条件的改善，以及经过长期的选育，逐渐变成了具有新的特点的小尾寒羊。 小尾寒羊肉质细嫩，鲜美多汁，香而不腻，鲜而不膻，在美味中堪称一绝，在世界羊类肉质中堪称最佳。毛皮按毛型分为裘皮型、细毛型和粗毛型3种。其中裘皮型（羔羊皮板）毛股清晰，花形美观，呈波浪状，制作裘皮大衣深受球迎，闻名全国。大羊皮板质地坚韧，富有弹性，适宜制革。产毛量中等：1年剪毛2次，每次公羊在3．7kg、母羊在2kg左右。毛较长：生长1年，毛长12cm左右，每次剪毛时毛长6cm左右。羊毛不同质：分为半细毛型、裘皮型和粗毛型3种。 小尾寒羊主要分布于山东、河北、河南、江苏、安徽和山西6省相互交界地区，以山东省西部、河北省南部、河南省北部为多为好，特别是山东省梁山县最为有名。主产区属于黄淮冲积平原，为大陆性气候区。地势较低，平均海拔50米左右。气候温和，年均气温11℃～15℃，1月份为-14℃～O℃，7月份为24℃～29℃，年降水量500～900毫米，无霜期160～240天，日照2200～2500小时。产区是我国粮食主产区之一，农作物1年2熟或2年3熟，供羊饲用的饲草饲料十分丰富。产区地势平缓，无大面积天然草场可供放牧，其饲养方式常以舍饲或半舍饲（辅以拴牧、牵牧或小群放牧）为主。小尾寒羊是在这种优越的自然条件和经过长期人工选择与精心培育下而形成的，现在已经推广到全国各地。北方、南方、中原，草原、平原、山区均可饲养，耐粗饲，易管理，饲养费用低，产出价值高，在畜牧业珍品开发中效益最好。小尾寒羊具有繁殖力高、早熟、生长发育快、体形高大、产肉性能高、裘皮品质优、遗传性能稳定、适应性强、抗病力强等优良特点，是我国乃至世界著名的肉脂和裘皮兼用、多胎、多产的地方优良绵羊品种，被国家定为优级名畜良种。英国前首相撒切尔夫人誉其为“中国国宝”。 |