我国家羊的特点 沙晓娜 目前，世界上羊的品种有800多个，数量17．5亿多只，分为山羊和绵羊两大类型。从全国范围来看，我国大部分绵羊分布在北纬28～50度，东经75～135度之间的广大牧区、半农半牧区和农区。全国除广东、福建和台湾省外，均有绵羊分布。这些地区包括寒温带、温带、暖温带和亚热带。 山羊比绵羊更能适应各种生态条件，故在全国的分布较之绵羊更广。主要分布在牧区气候干燥、天然植被稀疏的荒漠和半荒漠地区，地形复杂、坡度较大、灌木丛较多的山区，农区的山区和丘陵地区。 我国不同生产用途和类型山羊的分布大体是：绒山羊分布在温带湿润和温带半干旱地区；裘皮山羊分布在暖温带半干旱地区的宁夏西部和西南部及甘肃中部地区；羔皮山羊分布在暖温带半湿润地区的山东菏泽与济宁地区；奶用山羊大多分布在城市郊区及农业发达地区，特别是在关中平原及其腹地西北农林科技大学所在的国家杨凌农业高新技术产业示范区分布的数量最大；肉用山羊大多分布在长江以南的亚热带地区；普通山羊分布面广，大多分布在温带干旱地区、暖温带半干旱地区、亚热带湿润地区、青藏高原干旱和半干旱地区。 我国的绵羊、山羊由野生种被人类驯化之后，在长期的系统发育和个体发育过程中，形成了若干品种，一般都具有适应性良好、耐粗饲、易抓膘、抗逆性和抗病力强等特点，在严酷生态条件下有较强的生命力。例如，西藏羊生活在海拔3000～5000m、无霜期短、牧草低矮、枯草期长的高寒地区，放牧行动敏捷，边走边采食，采食能力强，抗逆性罕见。我国南方的绵羊、山羊能够耐高温、高湿，如雷州山羊，在产区年平均降水量1800mm、年平均气温23℃、相对湿度84％的条件下，能表现出良好的适应性。 我国的绵羊、山羊品种分布在各自特定的环境中，经人们的选育形成了具有独特优点的性能，并能稳定地遗传给后代。如宁夏滩羊和中卫山羊，生产的二毛皮毛股具有美丽花穗，深受广大消费者喜爱；湖羊和济宁青山羊的羔皮具有波浪状花纹，在国内外享有盛誉；长江三角洲白山羊所产的毛，颜色洁白，弹性好，制成毛笔挺直有锋，劲健有力，闻名中外；成都麻羊、黄淮山羊等所产的山羊皮板弹性强，韧性大，质地柔软、耐磨，畅销于国内外市场。 产于农区的绵羊、山羊品种，在气候温暖、雨水充沛、饲草饲料丰富的条件下，经过人们长期选择，大多具有生长快、早熟、繁殖力高的特点。 |