猫的体型较小，动作敏捷。成年猫体长一般为40—50厘米，尾长约15—20厘米。体重通常为2—3干克，雄猫有时可达3．5千克。猫的肢爪发达，前肢短，后肢长。

　　猫的运动器官主要由骨骆和肌肉所构成。猫的骨骼与兔、狗大致相同，全身共有230—247枚骨头，可分为头骨、躯干骨和四肢骨3部分。头骨由颅骨和面骨两部分组成；躯干骨包括脊椎骨（颈椎7枚、胸椎13枚、腰椎7枚、荐椎3枚和尾椎21—23枚）、肋骨（13对，其中真肋9对，假肋4对））及胸骨（由8个节片组成）；四肢骨分前肢骨和后肢骨，前肢骨包括肩胛骨、锁骨、肱骨、桡骨、尺骨、腕骨（7枚）、掌骨（5枚）和指骨，后肢骨包括髋骨、股骨、胫骨、腓骨、膝盖骨、跗骨（7枚）、跖骨（5枚）和趾骨。此外，雄猫还有一枚阴茎骨。猫全身的肌肉数目同人类差不多，共有500多块，但其收缩力很强，尤其是后肢和颈部的肌肉。由于猫有良好的骨骼系统、强健而灵活的肌肉，因此它的运动轻松自如、灵活敏捷。

　　动物机体各器官之间以及动物与外界环境之间的相互关系的调节是通过神经系统和内分泌系统实现的。猫亦不例外。

　　猫的感觉器官主要包括视觉、听觉、嗅觉、昧觉和皮肤感觉器官5大类。

　　眼是视觉器官，它好象一个相机的镜箱，当外界的事物通过瞳孔映入到视网膜上时，视神经就将其所产生的神经冲动传入脑内，使动物感知周围的环境情况。猫有一对视觉敏锐的大眼睛，且视力较人强得多。猫的眼睛的射入光量是通过瞳孔的变化来调节的，且调节速度（即瞳孔的扩大与缩小）非常快。光线强的时候，猫的瞳孔就缩小，光线弱的时候，瞳孔则扩大，故猫的瞳孔通常为椭圆形，中午为一条线，夜间为圆形。在夜间，猫眼的瞳孔扩大，使光线极易进入眼球，加之猫眼视网膜上有较多的具有暗视觉和微光视觉的视杆细胞，因此猫在夜间的视力较强，适于在夜间捕捉猎物。猫跟的视野比人眼大得多，每只眼睛的视野或视角都在200度以上，但猫分辨不同颜色的能力却不及人类。位于内眼角的第三眼睑，既可保护眼睛，又在临床诊断方面有一定意义。

　　耳是听觉器官，它由外耳、中耳和内耳3部分组成。猫的两只耳朵动作灵活，好像雷达一样，可随着声音的方向转动。猫的听觉非常灵敏，极微弱的声响也能察觉，超过人的听力两倍以上。此外，猫内耳的平衡机能远强于人的内耳，无论是乘坐车船、飞机，很少见到猫因晕车、晕船而发生恶心呕吐。灵敏的视觉和听觉，使猫可在夜间极为微弱的光线和声音的情况下活动，是猫成为捕鼠能手的基础。

　　猫的嗅觉是靠分布在鼻腔背后部粘膜上及筛状细胞的部位的嗅神经来实现的。猫的嗅觉非常灵敏，不仅可凭嗅觉来判断食物的存放方位、区别食物的性质，而且可借嗅觉来感受未去势的成年公猫或在发情季节的成年母猫身上散发出的特殊气味、花草或化妆品的香味。此外，刚出生的仔猫，虽眼睛尚未睁开，但完全依靠嗅觉就可自然地找到母猫的乳头。

　　猫的舌面有分辨味道的味蕾，软腭及口腔壁上还有味觉小体，虽能够选择适合自己口味的食物，但总的来讲猫的味觉不够完善。

　　皮肤感觉器官较多，但一般很小，需借助组织学的方法才可看到，其中有些是感受触觉的，有些是感受压觉的，有些是感受痛觉的，有些是感受温度变化的。此外，猫的上唇两侧和眼睑上的一些长刚毛，亦是一种感觉器官。