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夏季饮食制作 (图)
2017-05-11 阅读次数:


    饮食制作

    善瑞清咽润喉茶

   【材料】:杭白菊、胖大海、甘草、金莲花、百合花等

   【功效】:清热润肺,清咽利喉,消痰止咳。

   【备注】:虚寒体质及月经期内者不宜饮用,孕妇忌用。

    绿豆木瓜美容养生粥

   【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等

   【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。

    据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。

    据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

    木瓜,被喻为“百益果王”,平肝舒筋,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”

    清热润燥粥

   【材料】:小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、红枣、山楂、红豆等。

   【作用】:此粥能养肾气,健脾胃,清热润燥,增强机体免疫和防癌,是一种适合各类人群延年益寿的佳品。

    据《滇南本草》记载:小米“主滋阴,养肾气,健脾胃,暖中”。

    据《海药本草》记载:松子“久服轻身,延年不老”。

    据《本草纲目》记载:杏仁“解肌、散风、降气、润燥、消积”;核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效;红豆“通小肠、利小便、行水散血、消肿排脓、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎”。

 

文章来源:百度百科
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